Una experiencia de agricultura familiar

ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES DE PUENTE ABADÍA (APPA)

 La Asociación de Productores de Puente Abadía (appa) nace jurídicamente como iniciativa de economía social y solidaria hace aproximadamente cinco años, pero su experiencia de actividad de emprendimiento productivo remonta a más de veinte años como campesinos y pequeños productores. Se determina que la economía de las familias agricultoras está centrada en la producción especializada del café, aunque se reconoce la importancia de otras actividades agropecuarias que aproximadamente son alrededor de quince productos cultivados.  El 78% de los miembros de las familias agricultoras viven en la finca y alrededor del 64% se encuentran dedicados a las fincas como aporte a la agricultura familiar , están caracterizados por un trabajo colectivo hecho en favor de la comunidad (minga), contando a su vez con una estructura asociativa definida con autosuficiencia alimentaria.
(La agricultura familiar en Colombia. Estudios de caso desde la multifuncionalidad y su aporte a la paz/Vivian Carolina Moreno)}

Sin duda alguna la asociacion de productores de Puente Abadia , ubicados en la ciudad de Villavicencio han dedicado sus cultivos a una forma de consumo responsable, al producir productos sin agroquimicos alimentando sus tierras con los nutrientes que la misma naturaleza les genera.Ejemplo de ello , es la comercializacion del delicioso Cafe Villavo.

Un café limpio, casi orgánico, procesado por las mismas manos de quienes lo siembran, lo despulpan, lo trillan, lo muelen, lo secan y lo tuestan artesanalmente.

.Recopiladode:http://www.eltiempo.com/archivo/documento/CMS-13681820